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中国质量报:上海市市场监管局发布食品经营操作指南保障食品安全

 

    近日,上海市市场监管局发布《上海市防控新型冠状病毒感染肺炎疫情食品经营安全操作指南》,各区局积极行动,全面加强市场监管。

    徐汇区市场监管部门自制《徐汇区沿街商铺经营场所消毒工作指引》,在一线工作人员上门检查时,发放给经营者。

    青浦区联防联控全面构筑食品安全“防控网”,严格做好餐饮店、农村自办酒席停业及退订工作,目前,4641家小餐饮店已全部停业。坚决禁止活禽和野生动物交易活动,加大价格监管力度。目前,共有43个农贸市场正常营业,12个活禽交易点已全部关闭。

    普陀区市场监管局对30个大型商场、51个大中型超市和37个标准化菜场全面展开地毯式检查,向确有困难的菜市场发放口罩、体温枪、消毒液等应急物资,对非法活禽交易、未明码标价等两起违法行为予以立案查处。

原发布时间:2020年2月28日