2025年上海市压力锅产品质量监督抽查结果
| 索取号 | AC61402002026088 | 文 号 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 产生日期 | 2026-01-16 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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近期，上海市市场监督管理局对本市生产、销售的压力锅产品质量进行了监督抽查。本次抽查了5批次产品。经检验，未发现不合格。其中生产领域1批次；实体销售1批次；电商领域3批次。 本次抽查所抽样品产地涉及上海市、湖北省、浙江省等3个省市。其中抽查到标称上海市生产企业共2批次；抽查到标称外省市生产企业共3批次。 本次监督抽查依据SHSSXZ0074-2025《压力锅上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。 具体抽查结果如下： 2025年上海市压力锅产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品
排名不分先后。 专家解读 一、消费使用提示 1、选购常识 （1）品标记，看制造厂名和商标、型号、配件以及所执行的标准号是否齐全，锅盖与锅身有无外伤和变形。 （2）轻拉一下密封胶圈，然后观察是否能够自动还原。弹性较差的胶圈，通常其材质不符合国标要求，而且使用寿命很短。另外，密封（胶）圈上应有压力锅制造商的商标（或厂名）和规格。 （3）看是否有泄压装置。泄压装置作为压力锅安全措施，合格的装置可以有效防止因压力锅超压而爆锅。 3、使用常识 （1）使用前，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞，保持防堵罩、限压阀排气孔的清洁。 （2）使用时，建议锅内食物和水不得超过锅身高度的四分之三；易膨胀的食物，如：海带、豆类等不得超过二分之一。使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。 （3）只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以减小火力，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又节能。同样，在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。 （4）合盖时要确认扣合到位，防止因扣合不到位，降低盖、身结合强度，造成危险。 （5）有儿童在旁边时，使用压力锅时应密切注意安全，泄压排气时排气方向切勿对人，以免造成烫伤。 （6）不得随意置换压力锅上影响安全性能的装置。遇安全装置无法正常工作或动作时，不能继续使用。应及时与厂家或商家联系。 （7）密封胶圈需经常清洗，如有异常应及时更换。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。 （8）切勿“擅自加压”，有时部分用户一味追求快速烹饪，擅自在加压阀门上增加重量，加大锅内的压力，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果。 上海市质量监督检验技术研究院有限公司 |
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